Als je ooit in je tuin hebt gestaan en een tomaat hebt geplukt of kruiden hebt gesneden, weet je hoe bijzonder het voelt om direct met de natuur verbonden te zijn. Maar wat als we dat gevoel konden uitbreiden naar de manier waarop we koken? Zero-waste koken is niet alleen duurzaam, maar ook een creatieve […]
Zout is een van de meest fundamentele en universele ingrediënten in de keuken, essentieel voor het op smaak brengen en conserveren van voedsel. Maar niet alle zouten zijn gelijk. Van de besneeuwde toppen van de Himalaya tot de diepten van de wereldzeeën, verschillende soorten zout bieden unieke smaken, texturen en kleuren. Dit artikel verkent de […]
Het spreekt voor zich dat elke horecazaak behoeften heeft aan mogelijkheden om voedingswaren in te kunnen vriezen. Wat dit betreft is het mogelijk om een keuze te maken uit een aantal mogelijkheden. Zo is het bijvoorbeeld een optie om te kiezen voor één van de verschillende vrieskasten welke op de markt zijn terug te vinden, […]
Ben je op zoek naar een nieuwe culinaire ervaring die je smaakpapillen zal doen tintelen? Dan moet je zeker de hotpot proberen bij een Chinees restaurant in Enschede! Hotpot, ook bekend als Chinese fondue, is een traditioneel gerecht dat bestaat uit een grote pot met bouillon die op tafel wordt geplaatst. Je kookt verschillende soorten […]
Om de dag goed te beginnen, beginnen mensen hun dag vaak met een lekkere kop koffie. Die eerste kop koffie is voor veel mensen zelfs heilig en haalt het beste in hen naar boven. Daarom is een goede koffieautomaat kopen een hele goede investering. Al helemaal wanneer je veel mensen op de werkvloer hebt werken. […]
Een goed restaurant Den Haag gezocht? Weet dan dat er ontzettend veel mogelijkheden zijn. In Den Haag vind je namelijk veel geweldige restaurants en eigenlijk is er voor iedereen wel een geschikt restaurant Den Haag te vinden. Ben jij een weekendje in Den Haag en vraag jij je af voor welk restaurant je het beste […]
Wat is een bavette? De kans is ongelofelijk groot dat veel mensen zich deze vraag als eerste zullen stellen wanneer ze aankomen hier op deze pagina. Het gaat hierbij om een lekkere en tevens ook zeer smakelijke steak welke afkomstig is uit het dikste gedeelte van de vang van een rund. Eigenlijk gaat het hierbij […]
Voor klanten, zakelijke relaties en het eigen personeel altijd leuk om te krijgen, zo’n kerst pakket. Zit vaak vol lekkers die je in familiesfeer uit de verpakkingen kunt snaaien. Een cadeaupakket is sowieso bij iedereen welkom. Want naast de spulletjes die je zomaar krijgt, komt er ook een gevoel mee, dat je gewaardeerd wordt, dat […]
Bier is een product dat vaak wordt gemaakt van tarwemeel. Veel brouwerijen gebruiken tarwe uit de wereld, maar hebben ze daar wel recht op? Welke biersoorten zijn er? Er zijn veel verschillende soorten bier, maar niet alle biersoorten zijn even eerlijk. Bier wordt gemaakt van water, gerstemout, hop en gist. Sommige brouwerijen gebruiken echter ook […]
Kroatië, voorheen bekend als de Republiek Kroatië, is een land op het kruispunt van Centraal- en Zuidoost-Europa. Het wordt in het noordwesten begrensd door Slovenië, Hongarije in het noordoosten door Servië, Bosnië en Herzegovina en Montenegro in het zuidoosten door Bosnië en Herzegovina en Montenegro, en in het westen en zuidwesten door Italië. In de […]
