Verschillende soorten zout: een wereld van smaak
Zout is een van de meest fundamentele en universele ingrediënten in de keuken, essentieel voor het op smaak brengen en conserveren van voedsel. Maar niet alle zouten zijn gelijk. Van de besneeuwde toppen van de Himalaya tot de diepten van de wereldzeeën, verschillende soorten zout bieden unieke smaken, texturen en kleuren. Dit artikel verkent de […]